Le lait: cheminement du producteur au consommateur
Informations
Comice, l'AREDB d’Ourthe-Amblève-Theux-Verviers, l’AWE et le Service Public de Wallonie, DGARNE, Direction de la Recherche et du Développement
Rencontre thématique
Agriculture, Alimentation
24/01/2017
Le producteur sait à quel prix on lui achète son lait. Le consommateur l’ignore, mais voit le prix de vente en rayon. L’écart est important. Comment l’expliquer ?
Quel est le cheminement du lait entre le producteur et le consommateur et quelles sont les voies alternatives pour améliorer le revenu des producteurs laitiers de notre région ?
http://aredb-oa-tv.be/docs/evenements/ev-20170124-invitation-programme.pdf
