Le projet INTERREG Food Heroes soutient les "héros" qui valorisent les déchets des produits alimentaires. Il y a 3 catégories : poissons et coquillages, fruits et légumes et produits d'origine animale. Dans cette troisième catégorie, jetez un coup d'œil au Groupe Opérationnel Bickus (Allemagne) concernant la production d'aliments de qualité issus de ressources non valorisées jusqu'alors- les poussins males éliminés lors de la production de poussins femelles destinées à devenir des poules pondeuses. Plus d'information en page 6 de notre brochure ou sur leur site internet. Votez pour votre projet préféré!