En Espagne, dans les îles Canaries ainsi que dans le sud-est du pays, le groupe opérationnel Carismed travaille sur la culture de la papaye. « La proximité des marchés européens permet une récolte au stade optimal de maturation, les fruits mûrissant sur l'arbre, ce qui permet d’offrir aux consommateurs un produit excellent. L'objectif du Groupe opérationnel Carismed était d'étudier la culture durable des papayes dans un climat subtropical et méditerranéen », explique Juan José Hueso. Lire la suite.