Depuis 4 ans, le projet OLEUM (Horizon 2020) développe des solutions de pointe pour assurer l'authenticité et la qualité de l'huile d'olive à l'échelle mondiale. Pour en savoir plus sur les méthodes avant-gardiste pour authentifier l'huile d'olive, vous êtes invités à participer à la conférence finale du projet OLEUM ! L'événement aura lieu le 18 février 2021. Inscrivez-vous ici et visitez le site web pour plus d'informations sur le projet.