Nature et Progrès - Alternatives pour la filière lait
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Agriculture, Economie
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Sondage : Quel avenir pour notre production laitière locale ?
Citoyens, votre avis compte ! Neuf pistes de solutions ont été identifiées pour l’avenir du lait wallon. Nous souhaitons recueillir votre avis sur ces différentes possibilités ! Les pistes considérées comme prioritaires seront approfondies dans la suite de notre étude sur la crise du secteur laitier.
Alternatives pour la filière lait – Autonomie, transformation, circuits courts,
des solutions ?
Nous vous proposons 9 visites de fermes et fromageries présentant des alternatives au circuit classique du lait. Peut-on envisager ces voies comme modèle pour l’avenir du secteur laitier ?
- Sa 4 juin (am) : la ferme de Moranfayt (Dour)
- Sa 4 juin (pm) : la ferme du Moulin (Chièvres)
- Ma 7 juin (soir) : la ferme de Neubempt (Plombières)
- Sa 11 juin (am) : la fromagerie du Bairsou (Trois-Ponts)
- Sa 11 juin (pm) : la ferme Lamberty (Vielsalm)
- Di 12 juin (am) : la ferme de Stée (Ciney)
- Di 12 juin (pm) : la fromagerie du Gros Chêne (Méan)
- Ma 14 juin (soir) : la ferme Theissen (Manderfeld)
- Je 16 juin (soir) : la ferme de Daniel Raucq (Lens)
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