L'agriculture en famille : travailler, réinventer, transmettre

26/02/2015

Informations

GASSELIN(P.) (Coord.), e.a.
CAR
01/01/2014
382
Français
Agriculture, Forêt, Transmission
Publication externe
Agriculture familiale
Europe
  • Cotenu :
    - L’agriculture en famille : travailler, réinventer, transmettre
    - L’exploitation agricole, entre famille et entreprise : 60 ans de débats et d’itinéraire de recherche personnel.
    - Permanence de l’exploitation agricole familiale, une approche gestionnaire - Unité de l’agriculture et diversité des exploitations agricoles. Des représentations en évolution
    - Théorie du comportement adaptatif et agriculture familiale
    - Le système d’activité. Retour sur un concept pour étudier l’agriculture en famille
    - Faire face à des questions de travail : les leviers mobilisés par des éleveurs laitiers
    - Entre maintien et transformation du caractère familial des exploitations agricoles. Le cas des exploitations laitières des Alpes du Nord
    - L’évolution de la place des femmes en agriculture au prisme des rapports familiaux de production
    - Famille et élevage : sens et organisation du travail
    - Coopération agricole de production : quand l’activité agricole se distribue entre exploitation et action collective de proximité
    - D’une exploitation sectorielle à une exploitation territoriale
    - Les agricultures paysannes extrapampéennes argentines. Au-delà des résistances
    - Du Nord au Sud : recompositions des liens entre familles et élevages
    - Quelles stratégies pour un maintien de la polyculture-élevage ? Une étude des trajectoires passées d’exploitations dans les coteaux de Gascogne
    - Être ou ne pas être agriculteur. Capital scolaire et devenir socioprofessionnel des fils d’agriculteurs
    - Délégation d’activités et sous-traitance : au service de la transmission de l’exploitation ou d’un patrimoine ?
    - Transmissions de l’exploitation en moyenne montagne pyrénéenne : ruptures et continuités
    - L’agriculture est-elle toujours une affaire de famille ?

  • Disponible en numérique sur l'ordi de JuV

  • http://www.edp-open.org/images/stories/books/contents/agricfal/Agricfal_livre.pd...