L’appel à projets vise à soutenir des initiatives économiques en démarrage ou en développement en vue de concrétiser et de professionnaliser des filières locales de valorisation des fruits des vergers hautes tiges. Concrètement, les partenaires du projet proposent un accompagnement à toutes personnes ou structures souhaitant valoriser et/ou commercialiser des produits provenant des vergers hautes tiges. Cela ne concerne donc pas la plantation, l’entretien et la récolte mais bien tous les métiers de valorisation e ttransformation de la production.

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