Pâturage des intercultures hivernales par les ovins
Agriculture, Alimentation, Biodiversité, Climat, Développement rural, Environnement, Gestion territoriale, Innovation
Éleveurs d’ovins, cultivateurs, Socopro, CRA-W, RwDR
Au-delà̀ du rôle règlementaire de piège à nitrate qui leur est confié afin de réduire le lessivage de l’azote (préservation des ressources en eau), les couverts végétaux ont plusieurs fonctions agronomiques et écologiques. Des réflexions sur les possibilités de valorisation de ces cultures de...